电热锅坏了，可以根据不同的问题采取相应的维修方法：
外壳瘪、底座错位
翻过锅，打开后盖螺丝，再松开底座螺丝把错位的底座复位，上紧螺丝即可。
瘪的地方，需要用手或塑料勺慢慢从里面腾出，尽量不要腾出死折，然后一只手在里面腾着，另一只手用塑料勺或锅耳朵，把有折的地方慢慢刮平，刮的时候一定要慢慢、均匀的用力，如果刮完后有的地方还明显，就贴一个漂亮的粘贴。
饭不熟提前跳闸
米和水的比例不对，水放少了，由于米吸水量不同，不同的米放水量也不一样。办法：调整米、水比例再试。
锅胆变形或锅胆变形后人为强加热把发热盘烧变形。办法：平锅胆，换发热盘。
磁钢吸力不足或弹性不好。办法：换新磁钢。
锅胆与发热盘间有米粒等异物或未放平锅胆，使发热盘与锅胆不能吻合，造成发热盘局部过热面提前跳闸。办法：淘好米，锅胆放入锅内再来回转一下，胆与盘间如有异物就会知道。
锅胆不是此锅上的，锅胆与发热盘弧度不一样。办法：换回原锅胆再试。
糊锅
由于长时间超负荷使用或进水原因造成触点已分不开、磁钢没有弹性，弹不起来而一直加热造成糊锅。解决办法：高速触点间距，如果无弹性或烧坏，换触点；换新磁钢。
磁钢跳闸温度不对，不同大小的锅用的磁钢跳闸温度不一样。例如700W锅用2500W锅磁钢就容易糊锅。办法：换相匹配的磁钢。
铁质锅胆由于传热、散热等原因，很容易糊锅、生锈、出沙眼，我们不要选用看起来又厚又重的铁质锅胆。
烧坏发热盘
淘米或盛饭时碰撞锅胆底部变形后提前跳闸，而人为强加热造成烧盘。
长时间超负荷使用或进水所造成触点分不开或磁钢无弹性、吸力，不行换一个新磁钢，再按原来线路装上发热盘，同时用万用表量一下保险管是否能电，不行换保险管，发热盘装好后一定要检查触点是否能正常分、合开。如烧坏，换新触点。如锅胆不平，把锅胆放在已换好盘的锅内，用皮锤一圈圈慢慢敲打锅胆底部，直到锅胆与发热盘弧度完会吻合，直到发热盘热量能均匀、迅速的传到锅胆上，不会使发热盘局部过热而提前跳闸。
灯不亮、不加热
检查电源线是否通电。
检查保险管是否通电。
检查有无其它脱落或烧断的电线。
灯亮、不加热
锅内电线接错或脱落。办法：重新接好线。
按下加热键，触点合不上。办法：调整触点间距。
发热盘内加热管烧坏。办法：换新发热盘。
漏电
接错线。办法：对照其他新锅检查，布线。
发热盘内加热管漏电。办法：换盘。
进水或受潮。办法：晾晒。
使用的电源是否有三相接地线。注意：因电器都有感应电，不要用电笔上的灯亮与否来判断是否漏电。
电线与锅体上的品字插座因进水或长时间来回插拔导致间隙过大造成的打火烧坏
换好插座后同时把电线换掉，继续用原来电线很容易再次烧坏。
保养维护
初次使用先通电干烧下，这样可以蒸发掉锅内的抛光蜡等油性物质，然后加油均匀涂抹锅体表面，加热，这样锅体油脂就粘合在锅体表面形成一层油层，保证了锅体对食物隔离，形成不粘效果，既能保护锅体不被氧化也能有一定防粘效果。
日常使用中尽量避免干烧容易造成锅体变形，冲洗的时候切记不要把锅浸没到水里清洗防止水进入锅体