上海电子眼抓拍违停的时间限制是 五分钟以上。具体来说，如果车辆在电子眼监控下停车超过五分钟，就会被认定为违章停车。
需要注意的是，以下情况不允许停车：
1. 交叉路口、铁路道口、急弯路、宽度不足4米的窄路、桥梁、陡坡、隧道以及距离上述地点50米以内的路段。
2. 在设有禁停标记符号、标线的路段，在汽车道与非汽车道、人行道之间设有隔离设施的路段以及人行横道、施工地段。
此外，违停抓拍后，一般会在7天之内收到通知，而电子眼设备对违法停车行为的抓拍并非针对五分钟以内的短暂停车，而是针对持续五分钟以上的违法停车行为。
建议司机朋友们遵守交通法规，避免违停，以免给自己带来不必要的麻烦。