填写借款合同中的地址时，应遵循以下步骤和原则：
协商一致：
借款合同的履行地点应由双方当事人协商确定，可以写接受货币一方所在地、一方的住所地、借款合同的签订地或者履行义务一方所在地等地点。
参考交易习惯：
当事人可以根据当地的交易习惯和交易方式来协商确定履行地点。
补充协议：
如果合同生效后，当事人就履行地点等内容没有约定或者约定不明确，可以协议补充；不能达成补充协议的，按照合同相关条款或者交易习惯确定。
明确记录：
在借款协议中，应明确记录借款人（无论是个人还是法人）的真实住址或注册办公地点，以确保争议发生时，相关法院能依法管辖并作出裁决。
填写规范：
合同编号、借款合同地址、法定代表人、联系电话等信息应当填写完整，以便明确合同主体和联系方式。
法律依据：
根据《民法典》第五百一十一条的规定，履行地点不明确时，给付货币的，在接受货币一方所在地履行；交付不动产的，在不动产所在地履行；其他标的，在履行义务一方所在地履行。
综上所述，填写借款合同地址时，应确保地址的准确性，并符合相关法律规定和双方协商的结果。如果合同中没有明确约定，可以参考交易习惯和法律规定进行补充。