电动车减速的方法有以下几种：
利用刹车系统减速
轻捏刹车手柄：逐渐增加刹车力度，直至车速降至理想范围。注意避免急刹车，以免车辆失控或造成安全隐患。
点刹：在紧急情况下，先点刹后刹再配合前刹，可以有效防止车辆侧翻。
后刹为主：后轮刹车能快速切断动力实现制动，前刹在车辆时速慢时用于降速。在紧急情况下，先捏后刹，再捏前刹。
调整电门控制车速
逐渐松开电门：在行驶过程中，如果需要减速，可以逐渐松开电门，让车辆自然减速。这种方法适用于前方路况良好，且需要缓慢降低车速的场合。
利用下坡路段减速
重力辅助减速：下坡时，由于重力的作用，车辆会自然加速。此时，可以利用刹车系统控制车速，同时适当松开电门，利用下坡的势能辅助减速。
其他辅助方法
转动车把：现在的电动车转把都是无极调速的，只要拧转把的时候动作不要太大，一般来说速度就不会太快。
解除限速：如果车子解除了限速，只需要将限速线重新连接上，即便电动车的车把拧到底，车子的最快速度也只能跑到25码。
建议
日常行驶：多以后轮刹车为主，左边刹车控制后轮，其制动能使电动车作用力相对平衡。下坡时，根据坡度情况适当使用左右刹车，避免车轮打滑或空翻。
紧急刹车：对于不带ABS功能的电动车，先点刹后刹达到快速制动效果，再捏住前刹，防止车辆侧翻。对于带ABS功能的电动车，直接踩刹车即可。
保养与调试：定期检查刹车系统，确保刹车灵活可靠。改善转把的线性，调整前后刹车，确保在全程都能起到有效的减速作用。
通过以上方法，可以有效地控制电动车的速度，确保行车安全。