社保缴费的扣费方式主要有两种：
单位代扣代缴
缴纳时，个人缴费部分和单位缴费部分需要按要求一并缴纳，不能只缴纳其中一方。
个人由银行代扣
需要到当地社保局办理银行代扣业务，每个月往银行卡存钱，银行会根据社保局提供的扣款信息直接进行扣款。
社保缴费比例通常如下（以最新信息为准）：
养老保险：单位承担约13%，个人承担约8%。
医疗保险：单位承担约10%，个人承担约2%。
失业保险：单位承担约1.5%，个人承担约0.2%。
工伤保险：单位承担约0.5%-2%，个人不缴纳。
生育保险：单位承担约0.8%，个人不缴纳。
请注意，这些比例可能因地区而异，具体比例以当地社保局的规定为准。