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销盐是指 含有亚硝酸根阴离子(NO2−)的盐,最常见的是亚硝酸钠。亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。销盐广泛存在于人类环境中,是自然界中最普遍的含氮化合物。通常情况下,亚酸销盐的含量低于0.2mg/kg被视为正常。
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