当前中国并购市场并购最多的行业包括：
材料行业：
根据Wind数据统计，材料行业的并购规模为1,729亿元，虽然同比下降了14.07%，但仍然是并购市场规模排名第一的行业。
资本货物行业：
资本货物行业的并购规模为1,528亿元，同比下降了37.79%，位居并购市场规模排名第二。
房地产行业：
房地产行业的并购规模为1,115亿元，同比上升了5.65%，排名第三。
科技行业：
在科技行业，尤其是人工智能、云计算和大数据等新兴领域，企业并购行为频繁。大企业通过收购初创公司来增强技术优势和市场份额。
医疗健康行业：
受新冠疫情影响，全球对医疗技术的依赖加深，各类医疗企业和制药公司通过并购扩大服务范围、提升技术能力并开拓新市场。
医药生物行业：
医药生物行业的并购重组数量较多，位居前列，且利润情况良好，有充足的现金流支持并购扩张。
制造业：
机械制造行业一直是并购重组的热点，交易数量多，且涉及金额巨大。
金融行业：
金融行业在并购重组中交易规模居榜首，且近年来并购活动频繁。
能源及矿产行业：
能源及矿产行业也是并购重组的热点之一。
TMT行业：
在证券行业，今年以来已出现多起并购案，显示出TMT行业的整合与优化需求。
综上所述，材料、资本货物、房地产、科技、医疗健康、医药生物、制造业、金融、能源及矿产和TMT行业是当前中国并购市场的主要集中行业。这些行业由于其市场潜力、技术优势或政策驱动等因素，成为并购活动的热点。建议相关企业和投资者关注这些行业的并购动态，以便把握市场机遇。