红山MALL友好·荟生活超市店长陈静，正在与顾客交流。（记者郭玲摄）
新疆网讯（记者郭玲）刚出炉熟食的烟火气袅袅升腾，生鲜果蔬的清香萦绕鼻尖，品牌餐饮区人潮熙攘……踏入红山MALL友好·荟生活超市，扑面而来的浓郁生活气息中，超市店长陈静正在忙碌着。
“掰着指头算一算，我从1995年参加工作到今年，刚好三十年！”陈静说。
从天山百货的一名售货员，到如今友好·荟生活超市店长，30年来，身在零售行业的陈静，见证着人们的消费升级变化。
从“三尺柜台”到“开架自选”
20世纪80年代的百货商店，常见“三尺柜台”将顾客与商品隔开。柜台内的商品，小到针头线脑，大到收音机、电视机，全靠售货员双手取货。
1995年，陈静进入天山百货工作时，“三尺柜台”逐渐退出，取而代之的是“开架自选”。这是一种全新的消费方式，顾客可以亲手从货架上选购商品，出门再付款结账。人们惊喜于这种自选式购物新模式，买东西的热情空前高涨。
那时候，19岁的陈静被分派到商场负一层的家居部门工作。商场里既售卖19800元的高档沙发，也售卖20元的铁锹、不足10元的小板凳等。这样的“商品组合”也许正是当时市场经济突飞猛进的一个缩影。
陈静深刻地记得，小板凳受欢迎，而那款高档沙发也出乎意料卖得特别好。
从买东西凭票证的“三尺柜台”，到开架自选的超市，从缺“吃”少“穿”物资匮乏的岁月，到商品琳琅满目、注重购物体验……百货超市就像一面镜子，折射社会的生活图景与人们生活品质变迁。
1998年，友好商场与天山百货大楼强强联合，组建了新疆友好（集团）股份有限公司（以下简称友好集团）。作为新疆的老字号国有商业零售企业，友好集团丰富的商业模式，不仅较好地满足了人们的多样消费需求，更反映出当时乌鲁木齐各类实体零售业百花齐放的繁荣业态。
工作仅一年后，陈静因为业绩好、善管理成为了小组长，“嘴勤手勤”“有责任心”是她能干好营业员的“最大法宝”。
24岁成为部门主任后，陈静负责家电部门。那时候家电产品是“香饽饽”，售货员想要业绩好，就要掌握产品知识。很多售货员为了能给顾客讲解，常常拿着家电产品说明书一页页背诵。
作为友好集团的老员工，与陈静相同的一批批老员工成熟的工作经验，逐渐积累汇聚形成了如今的“友好集团百项服务承诺”，贴心的服务也让友好集团拥有了185万会员。
陈静的部门里虽然有十七八人，但除了收银电子化外，仍需要手工记账，每天核对销售、进货、库存是一项繁琐的工作。有次去国内其他城市学习才发现：“人家打开电脑，今天什么东西好卖，卖了多少，库存还有多少，一按就出来了。我们都很羡慕。”
很快，友好集团率先进行了系统升级，加强了专业、高效的管理流程，让百货零售的运营效率显著提升，更显著增强了顾客体验。彼时，陈静被派往友好超市嘉和园担任店长助理，她第一次深入熟悉超市的经营。
从“基础需求”到“品质安全”
自治区成立70年里，经济社会飞速发展，市场结构深刻变化，商圈不断繁荣，老百姓的消费体验发生了巨大的改变，衣食住行消费升级的过程也映射着零售业态的进化。
时间来到21世纪初期，市场经济的深化使得更加多元化的商品进入市场，蔬菜、水果、家电、服装等品类愈发丰富了人们的购物车，人们的购物需求也逐步朝向品质化转变。
2011年，友好集团旗下天山百货超市焕新开业，绿色清爽的货架、种类丰富的商品、宽敞明亮的布局等，迅速引领了乌鲁木齐甚至全疆的消费风潮。
陈静回到天山百货开始做超市管理工作。在她看来，进入超市被生鲜产品环绕的布局，给人们打造了熟悉的生活场景，让人们轻松舒适地完成购物。为了满足人们对品质化的需要，超市的生鲜商品达到一万多种，占到超市SKU（商品库存单位）的50%。
超市生鲜商品区，天山百货超市还有一处特别引人注目的有机蔬菜区，汇聚了高达40多种有机蔬菜。家住和平北路小区的许静舟是超市的老顾客，她每次到超市，总会挑选两三样水灵灵的有机蔬菜。
“咱们消费者买菜，不仅要鲜，更要吃得明白。”许静舟说，她印象深刻的是，这里的有机蔬菜扫码就可以查看种植基地信息、检测报告及物流记录。
上架友好超市的蔬菜，大多采用高效且优质的基地直供模式。超市也依托全程可溯源质量管理体系，严格把控商品源头。每一家供应商，都必须接受严谨细致的审核。“好产地、好工艺、好品控”等核心，构建有机系列的产品体系。
有机蔬菜在超市占比的提高，是消费市场从“量”到“质”转变的缩影，既是超市顺应市场发展的经营策略改变，也折射出人们对环保、健康价值的追求。
与此同时，我国改革开放的脚步铿锵有力，进口商品从遥不可及变得唾手可得。尤其是共建“一带一路”国家的贸易往来日益频繁，新疆作为丝绸之路经济带核心区，是改革开放的前沿窗口，世界好物聚集荟萃，人们在家门口“购全球”成为现实。
去年，在第七届中国国际进口博览会上，新疆友好集团与国际知名食品、农产品生产企业签署了高达1亿美元的采购协议。更多全球精选美食源源不断进入新疆市场，极大地丰富了消费者的购物选择。
从大卖场到“云超市”
6月的乌鲁木齐，热情似火。各大商超正在齐齐发力年中促销。
今年4月，陈静来到友好红山MALL的友好·荟生活超市担任店长。超市面积超过4200平方米，是红山商圈唯一的大型综合超市，为周围居民提供了极大便利。
除构建熟悉的生活场景，为消费者营造沉浸式的购物体验，吸引顾客“到店”外，超市还在发力“到家”服务。
下班回到家做饭，却发现食用油用完了该怎么办？家住超市附近揽秀园小区的张璐就遇到过这种问题，她通过手机下单友好超市的大桶食用油，骑手很快就送到了家。
“不论是面粉、大米，还是食品、日用品，都能线上购买，20-30分钟就能送货到家。”张璐说，这样的生活方便多了。
今年以来，友好集团旗下百货业态重点构建全渠道服务体系，培育了24小时即时配送业务，实现“云购物”场景深度覆盖。
中研普华产业研究院发布的报告显示：全渠道零售布局已成为零售行业的新常态。如今，超市企业纷纷通过自建电商平台、与第三方电商平台合作等方式，拓展线上销售渠道，满足消费者的多元化需求。
面对消费升级与数智化浪潮，以友好集团为代表的百货超市通过场景化服务升级与数字化供应链革新，为消费者打造了更智能、更便捷的一站式购物体验，同时提升了运营效率与市场竞争力。
用一句话来总结30年零售行业工作经历，陈静说：“顾客在变，市场在变，但我们服务顾客的初衷没有变，就是要让顾客的生活更美好。”
超市的变迁，恰似一部微观的民生史诗。从凭票购物到智能化的全渠道零售，超市货架的每一次扩容都记录着物资匮乏到丰盈的跨越；从大卖场的人头攒动到线上线下的全渠道融合，消费场景的每一轮革新都呼应着人们对效率与品质的双重追求。
如今，超市已不仅是商品流通的终端，更升华为美好生活体验场。超市的发展转型史，始终承载着人们对美好生活的向往，持续书写着新疆经济社会发展的新篇章。