记者从鸿山镇获悉，历经3个多月的紧张施工，鸿山镇洪厝村省级乡村振兴示范项目——“鸿山家宴中心”内外设施提升工程于近日正式竣工并通过验收。这座集现代化设施与乡土风情于一体的文化地标，不仅为当地村民提供高品质的活动场所，更成为鸿山镇探索乡村振兴与移风易俗深度融合的创新之举。
功能升级焕新
构建多元功能空间
鸿山家宴中心坐落于墩鸿路与东鸿路交会处，距离石祥路不到300米，交通条件十分便利。家宴中心建筑主体以橘黄色为主色调，辅以红色线条勾勒，在蓝天白云映衬下显得格外醒目。其设计巧妙融合现代美学与闽南建筑元素，与紧邻的洪厝村文体活动中心形成功能互补，周边鸿山休闲公园、洪厝休闲钓鱼场等生态配套环绕，构建起“15分钟乡村文化生活圈”。
值得一提的是，项目配套建设的停车场及周边区域可容纳30余台车辆，有效解决乡村集体活动“停车难”的痛点。
创新运营模式
激活集体经济动能
全新改造后的鸿山家宴中心，两层共1200多平方米。其中一层已引入商户，为村集体带来稳定租金收入。二层宽敞明亮的宴会厅，采用无柱设计，厅内配备智能灯光调控系统及全屋中央空调，舞台配备有超大显示屏，既能举办传统民俗活动，也可承接现代文艺演出。后厨区域按照标准化要求改造，配备独立冷库、预进间及油烟净化设备，为承办红白喜事、企业年会等多元需求提供硬件保障。
据了解，洪厝村家宴中心自2023年年底建成以来，始终探索可持续发展路径。2025年2月，在省级乡村振兴示范项目补助资金支持下，洪厝村启动家宴中心内外设施提升工程，进一步优化服务功能。“我们创新‘场地+设施’托管模式，活动策划、水电消耗、清洁服务等均由承办方自主负责。”洪厝村党支部书记王金兴介绍，这种“轻资产运营”方式既降低管理成本，又赋予使用者充分自主权。
移风易俗载体
引领文明新风尚
作为鸿山镇推进移风易俗、培育文明乡风的宣传实践阵地，鸿山家宴中心不仅为村民办宴节约实实在在的成本，同时每年预计将为村集体增收10万元以上。
据统计，项目如今已进入试运行阶段，目前已承接1场宴席，累计为村民节约开支超2万元，真正实现“减负不减喜庆”；同时咨询预订同样火爆，今年内该村及周边村民预订场次已超过10场。
（记者 王国良 郭雅霞）
来源：石狮日报