职工和员工哪个是正式

职工一词通常指的是企事业单位、机关等公共部门中正式聘用的工作人员，包括公务员、职员和工人等。职工的身份较为正式，享有较为稳定和丰厚的薪酬福利，并受到法律的保护。

员工则通常指在企业中工作的人员，可能包括正式员工、临时员工、兼职员工和合同工等。员工可能没有正式签订劳动合同，工作性质和职责也相对较轻，薪酬福利根据具体情况而定。

综合来看， 职工一词在正式性和工作稳定性方面要强于 员工。在企事业单位和机关中，职工是更为正式和常见的称谓，而员工则更多用于描述企业中的非正式工作人员。

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