【菠菜炒年糕】
食材:菠菜一把、年糕1根、葱1段、肉末少量、姜1块、酱油1勺、盐、鸡精少许。
做法:
1、食材备好。
2、菠菜洗净后切段备用。
3、年糕切片,切好了放入冷水中浸泡是十分钟。
4、葱姜切碎。
5、热锅放油,放入葱姜炒香,加肉末翻炒变色。
6、然后放入年糕片,加点水,倒入1勺酱油,炖煮年糕变软。
7、最后下菠菜段。
8、加少许盐,鸡精翻炒半分钟出锅。
9、尝尝,真的很好吃哦,可以当菜,也可以当主食。
【菠菜炒年糕】
食材:菠菜一把、年糕1根、葱1段、肉末少量、姜1块、酱油1勺、盐、鸡精少许。
做法:
1、食材备好。
2、菠菜洗净后切段备用。
3、年糕切片,切好了放入冷水中浸泡是十分钟。
4、葱姜切碎。
5、热锅放油,放入葱姜炒香,加肉末翻炒变色。
6、然后放入年糕片,加点水,倒入1勺酱油,炖煮年糕变软。
7、最后下菠菜段。
8、加少许盐,鸡精翻炒半分钟出锅。
9、尝尝,真的很好吃哦,可以当菜,也可以当主食。
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