教你做菠菜炒年糕:一做这菜,孩子胃口大开,喷香下饭,每次连汤汁都不带剩

时间:2024-12-20 10:16:24

【菠菜炒年糕】

食材:菠菜一把、年糕1根、葱1段、肉末少量、姜1块、酱油1勺、盐、鸡精少许。

做法:

1、食材备好。

2、菠菜洗净后切段备用。

3、年糕切片,切好了放入冷水中浸泡是十分钟。

4、葱姜切碎。

5、热锅放油,放入葱姜炒香,加肉末翻炒变色。

6、然后放入年糕片,加点水,倒入1勺酱油,炖煮年糕变软。

7、最后下菠菜段。

8、加少许盐,鸡精翻炒半分钟出锅。

9、尝尝,真的很好吃哦,可以当菜,也可以当主食。