农村禁止养殖的原因是多方面的，主要包括以下几点：
环境污染 ：养殖活动会产生大量的污水和粪便，这些污染物如果处理不当，会对空气、水源和土壤造成严重污染。例如，养殖场的粪便和废水可能渗入地下水，导致水质恶化。健康威胁：
养殖场的恶臭和污染物可能对附近居民的健康产生不良影响。空气中的异味和有害气体可能引发呼吸道疾病和其他健康问题。
土地使用违规：
许多养殖场在建设过程中缺乏规划，违反了土地使用规定，甚至占用永久基本农田，这与国家保护耕地和土地资源的政策相悖。
环保设施不达标：
一些养殖户缺乏必要的环保设施，无法有效处理养殖产生的污染物，导致环境污染问题加剧。
市场秩序问题：
散养和随意建设的养殖场可能扰乱市场秩序，影响农产品的质量和安全。
农村美观和形象：
养殖场的外观和设施可能破坏农村的整体美观，影响新农村建设。
尽管存在这些担忧，但国家并非完全禁止农村养殖。实际上，国家允许在非禁养区进行养殖，但需要符合一定的环保要求，例如建设必要的环保设施和处理设施，确保污染物得到有效处理。
建议
养殖户应积极改进环保设施，确保养殖活动符合环保标准。
政府部门应加强对养殖业的监管，合理规划养殖区域，避免对环境和居民生活造成不良影响。
农民可以考虑发展其他可持续的农业或副业，以减轻对养殖业的依赖。