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工程包工头属于 工程承包商职业。他们通过承包建筑、安装、土石工程等作业并从中取得收益,一般属于建筑、装修行业。包工头负责把工作包揽过来,并雇佣人员完成工作,他们既是工程的实际施工承包人,又扮演着管理和协调的角色。
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