实习工资需要缴税的原因主要在于 实习工资属于个人所得，根据国家税法规定，所有收入都应纳税，实习生也不例外。
具体来说，实习生的工资收入被视为“工资、薪金所得”或“劳务报酬所得”，根据《中华人民共和国个人所得税法》的相关规定，这两类收入都需要缴纳个人所得税。尽管实习生的工资相对较低，但仍然需要按照税法规定计算和缴纳税款。
此外，实习生还可能享有某些税收减免政策，例如个人所得税起征点等，但这并不影响其需要缴税的事实。
需要注意的是，如果实习生在实习期间未与用人单位签订劳动合同，其所得可能被视为“劳务报酬所得”，并按照《个人所得税法》的相关规定进行预缴个人所得税。
综上所述，实习工资缴税是因为它属于个人所得，必须按照国家税法规定进行申报和缴纳。