欠据的起诉时间主要 根据是否约定了还款期限以及约定情况而定。以下是具体的诉讼时效规定：
约定了还款期限的欠条
诉讼时效从约定的还款期限届满之日起计算，时间为3年。
没有约定还款期限的欠条
诉讼时效从债权人主张权利时起计算，时间为3年。如果债权人曾经催告过欠款人还款，则从催告之日起计算时效。
如果自欠条签立之日起超过20年未主张权利的，则丧失诉权，除非借款人自愿偿还。
有还款日期的欠条
诉讼时效从还款日期开始计算，时间为3年。
特殊情况
如果债务人在诉讼时效期间内明确表示拒绝偿还欠款，则从拒绝之日起计算时效。
如果债权人通过催款讨要欠款并保存了相关证据，可以中断诉讼时效，时效期间重新计算。
综上所述，欠据的起诉时间主要取决于是否约定了还款期限及具体约定情况。如果约定了还款期限，则从期限届满之日起计算3年；如果没有约定还款期限，则从债权人主张权利或催告之日起计算3年，若超过20年则丧失诉权。在实际操作中，建议债权人在诉讼时效期间内及时主张权利，并保存好相关证据，以免因时效问题影响诉讼结果。