好吃就做起来吧!又酥又软的小点心!
不需要你准备很复杂的食物材料。
不需要你准备电烤箱。
有电饼铛就可以做好吃的点心。
准备食材:普通面粉,绵白糖,食用油,黑白芝麻都可以,看你自己喜欢哦。
首先是把准备好的面粉一分为二,分成两份,一份用纯食用油和面,叫做油面。
一份加入少许油,加入水和面,叫做水油面。
现在的醒面时间就可以准备馅料了。
馅料:白糖,面粉,准备好的芝麻,然后倒入少量食用油,拌匀,以手攥成团放手散为标准。
现在面醒好了,用水油面把油面包裹起来,然后再像蒸花卷一样,分成小剂子。
把每一个按扁,包上馅料,用擀杖擀成薄薄的小饼。
电饼铛预热,在温度高点的时候,小饼放入电饼铛,不需要烤多长时间啊,有个半分钟就可以翻面,再有个半分钟就可以出锅啦。
刚刚出炉的小饼外酥内软,非常好吃,绝对是值得动动手的。